静岡県浜松市の旅、いちご狩りで ”素のいちご” を楽しみました。
せっかくなのでいちご旅にしましょう、と勝手に決めて、あとは ”加工いちご”。
幻の絶品いちご大福
加工いちご、私にとっての王道は「いちご大福」です。
いちご自体は素だろ、と思わないでもないですが、職人さんの手が加わっているので加工部門。
舘山寺温泉には「しず花」さんのいちごの雫（しず花 | ぶらり浜松）があります。
”浜松市” ”いちご大福” で検索しても出てきますが、
”いちごの雫” ”浜松市” で検索すると、そのすごさがわかります。皆様の熱量がすごいのです。
私も、コロナ禍前に一度、早朝から行列しましていただいたことがありました。
薄い求肥餅に包まれた、白あんを纏ったいちご、本当に上品で美味しい、絶品いちご大福です。
そして浜松市のいちご旅、舘山寺温泉近くですので、当然のようにいちごの雫をいただく気でおりました。
が、当然のように手に入らず。
いちご大福を断念、イチゴオリに転進
別の加工いちごを模索しましたところ、浜松市内に巌邑堂（がんゆうどう）さんがありました。
2023年に「マツコの知らない世界」(TBS)でこちらの栗蒸し羊羹が紹介され、日本橋高島屋にも店舗がありますので、ご存知の方も多いかと思います。
もちろん、いちご大福ありました。
が、模索中に「イチゴオリ」を発見。同行者の多数決によりえびすやフルーツ（ebisuya fruit(@ebisuya_fruit) • Instagram）でイチゴオリをいただくことになりました。
えびすやフルーツでイチゴオリ
凍ったいちごが薄くスライスされ、優しめの練乳？がかかっています。
フレッシュないちごが3個とソフトクリームとともに香ばしいボート型のトレイに盛られています。
涼しい日だったこともあり、こんなにたくさん食べられるかしら、と思いましたが、いちご自体が美味しかったうえ、このトレイが食感と温度と味のアクセントになって、まったく問題なく完食でした。
私たち以外のイチゴオリのお客様も、皆様しっかり完食しておられました。
他の方の投稿を拝見しますと夏でもイチゴオリが食べられるようです。
ぜひもう一度、次は暑い時期に頂きたいと思っています。
